- Membuang bau hanyir ikan air tawar.
Rendam ikan dengan jus asam jawa selepas dibersihkan.Biarkan selama 30 minit atau lebih.Kemudian bersihakn dengan air garam pula.
AUTHOR
WANNA JOIN THIS SITE?
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popular Posts
-
Kimchi iban/ jeruk ensabi/ kasam ensabi Membuat JERUK SAWI (Ensabi). Bahan-Bahan Sayur sawi(ensabi) 2 ikat. Garam dua genggam A...
-
MANUK PANSUH Bahan-bahan: Seruas buluh lemang 1/2 ekor ayam yg telah dipotong 3 ulas bawang putih 2 biji bawang merah dan 5 ulas Bwg Put...
-
Perkasam Ikan Jelawat yg belum dimasak.. Perkasam Ikan Sultan/Jelawat/Patin Bahan-Bahan: Seekor Ikan Sultan yg telah dibersihkan...
-
Petai goreng Bahan2. Petai 5 tangkai (Rebus sekejap dan buang kulitnya Bwang merah 1 biji , Bwg Besar 1 biji. Cili merahbesar 1 bij...
-
Sayur Sawi Goreng Belacan SAYUR SAWI GORENG BELACAN. Bahan2 Sawi yg telah dibuang akarnya dn dipotong Belacan 1 cm Cili padi 1 ...
-
JERUK Ensabi Goreng Pedas. JERUK Ensabi Goreng Pedas Bahan-Bahan: Kasam Sayur sawi (ensabi) Bwg merah 1 biji, Bwg Putih 2 ula...
-
Ulat Mulong Goreng Pedas..(mkn exotic kaum melanau) Bahan2. UIat mulong *1 mangkuk kecil* Cili besar 2 biji.(dimayang) Sedikit lada...
-
Perkasam Ikan Sultan goreng Pedas Perkasam Ikan Goreng Pedas Bahan2. Ikan sultan/patin /jelawat yang telah dikasam. Bwg besar 1 bij...
-
Sayur Midin Goreng Belacan. Bahan2. Sayur midin Belacan 1cm Ikan bilis sedikit Halia 1cm*didadu* Cili padi 2 biji*dimayang* Bwg ...
-
Daun Pucuk Getah JERUK DAUN PUCUK GETAH. Bahan-Bahan. Daun pucuk Getah*seikat * Segenggam garam Air Beras secawan Air ber...
JUMLAH PELAWAT
MENU PALING POPULAR
-
Kimchi iban/ jeruk ensabi/ kasam ensabi Membuat JERUK SAWI (Ensabi). Bahan-Bahan Sayur sawi(ensabi) 2 ikat. Garam dua genggam A...
-
Daging Landak masak kicap LANDAK GORENG BERKICAP Bahan-Bahan: Seekor landak yang telah dipotong Kicap Garam dan perasa Bahan A:...
-
LAKSA SARAWAK. Bahan2 (A) untuk Kuah: 1 peket pes laksa sarawak(600g) 2 liter air 500ml santan dari sebiji kelapa 1 mangkuk uda...
-
SUP DAUN SABUNG DENGAN SALAI IKAN RESEPI SUP DAUN SABUNG DENGAN SALAI IKAN Bahan-Bahan: Satu ikat daun sabung 2 keping Salai Ikan(la...
-
MANUK PANSUH Bahan-bahan: Seruas buluh lemang 1/2 ekor ayam yg telah dipotong 3 ulas bawang putih 2 biji bawang merah dan 5 ulas Bwg Put...
-
JERUK Ensabi Goreng Pedas. JERUK Ensabi Goreng Pedas Bahan-Bahan: Kasam Sayur sawi (ensabi) Bwg merah 1 biji, Bwg Putih 2 ula...
-
UPA LALIS (UMBUT ROTAN) BAKAR UPA LALIS (UMBUT ROTAN) BAKAR Bahan-Bahan: 2 btg upa lalis or umbut rotan garam dan ajinomoto Car...
-
Perkasam Ikan Jelawat yg belum dimasak.. Perkasam Ikan Sultan/Jelawat/Patin Bahan-Bahan: Seekor Ikan Sultan yg telah dibersihkan...
-
Kulat Sisir Goreng Kering. Bahan-Bahan yang Diperlukan: Kulat Sisir Cili Padi 2 biji Bwg Putih 3 ulas BwG Merah 2 b...
-
Sayur Sawi Goreng Belacan SAYUR SAWI GORENG BELACAN. Bahan2 Sawi yg telah dibuang akarnya dn dipotong Belacan 1 cm Cili padi 1 ...
0 comments:
Post a Comment