ROTI GULUNG SARDIN

roti kosong/putih

Bahan-Bahan

12 keping roti putih(buang kulitnya)
1 sudu makan tepung gandum+3 sudu mkn air(pelekat)
1 biji telur
minyak untuk mengoreng




Bahan untuk inti.

230g sardin bersos tomato {ditos & dilecek}
2 sudu makan sos cili
1 biji bawang besar(di cincang)
2 tangkai daun bawang (dihiris)
garam dan serbuk lada secukup rasa.






Cara-Cara Membuatnya:
1.Campurkan semua Bahan Inti hingga rata. Ketepikan
2.Kukus roti selama 1 minit
3.sudukan inti diatasnya dan dighulung kemas
4.sapukan pelekat dihujungnya supaya melekat.
5.Celup dengan telur dan goreng dalam minyak panas hingga keperangan

Cucur Pisang Goreng

Cucur Pisang Goreng

CUCUR PISANG GORENG

Bahan-Bahan

susu sejat

1) 50gram gula halus

  40ml susu sejat
  1/2 biji telur
   1/2 sudu teh garam

pisang masak

2) 150 gram pisang masak 

3) 50g beras pulut

     20g serbuk kastard

     120g tepung gandum

Cara-cara membuatnya:

1. Satukan bahan-bahan (1). 

    Gaul rata

2.Lecek pisang

3.Gaul bahan bahan (1) (2) (3).

   Gaul rata sehingga menjadi Doh dan bulat bulatkan.

4.Panaskan secukupnya minyak untuk mengoreng bebola pisang

5.Goreng sehingga bebola terapung di ats dan perang muda

6.keluarkan dan toskan
7.Hidangkan dan sedap ketika masing panas terutama di waktu minum petang atau sarapan :)